Recepie

কথাতেই আছে ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। বাঙালি খেতে বসবে আর পাতে বড় বড় মাছের টুকরো পরবে না, এমনটা হয় না। বাংলা…

‘রাধাবল্লভী’ একটি সুস্বাদু জলখাবার খাদ্য বিশেষ। সংস্কৃত অর্থে এর নাম ‘বেস্টনিকা’। রাধা হলেন শ্রী রাধিকার আরেক নাম, আর বল্লভ হল…

চিংড়ি মাছের মালাইকারি তো সবাই খেয়েছেন কিন্তু ডিমের কুসুম দিয়ে মালাইকারি কেউ কোনদিন খেয়েছেন? উত্তরটা যদি না হয় তাহলে জেনে…

নিরামিষ এই উপাদান বানানোর জন্য প্রয়োজন পনির। আসলে পুরো রান্নাটি পনির দিয়ে হবে। কিন্তু দেখতে হবে ডিমের মত। বাড়িতে যদি…

কথায় আছে বাঙালি হলো খাদ্যরসিক, খাবারের বিষয়ে বিভিন্ন রকম পছন্দের খাবার একমাত্র তৈরী করতে পারে বাঙালি। খাবার রান্নার ব্যাপারে সিদ্ধহস্ত…

বেশ কয়েকদিন আগে ইউটিউবে একটি রান্নার চ্যানেল নিয়ে বেশ তোলপাড় শুরু হয়ে গেছে। কয়েকদিন আগে আলু পোস্ত রেসিপি ইউটিউবে বেশ…

গরমের মরসুমে প্রায় প্রত্যেকের বাড়িতেই প্রতিদিন খাওয়া হয় আম। অনেকেও পাকা আম দিয়ে রান্না করতে পারেন বিভিন্ন রকমের পদ। তবে…

মানুষ এখন দিনের বেশিরভাগ অবসর সময় টা সোশ্যাল মিডিয়াতে কাটাতে ভালোবাসে। আর সোশ্যাল মিডিয়ায় প্রতিদিন ভাইরাল হওয়া বিভিন্ন ভিডিও মানুষকে…