লাইফস্টাইল

Recipe: দুপুরে জমে যাবে খাওয়া-দাওয়া, রইল দুর্দান্ত স্বাদের মটর পনির পোলাও তৈরির সহজ রেসিপি

উপকরণ: চাল: ১ কাপ মটরশুঁটি: ১/২ কাপ পনির: ১/২ কাপ (কিউব করে কাটা) পেঁয়াজ: ১ টি (কুচি করে কাটা) আদা:…

Read More »

Recipe: প্রোটিনে ভরপুর, স্বাদেও অতুলনীয়! শিখেনিন সুস্বাদু ‘ডাল ডিম’ তৈরী ঘরোয়া রেসিপি

উপকরণ: মুসুর ডাল – ১ কাপ সেদ্ধ ডিম – ৪ টি পেঁয়াজ কুচি – ১ টি মাঝারি কাঁচা লঙ্কা –…

Read More »

Recipe: একবার খেলেই প্রেমে পড়বেন গ্যারেন্টি, বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন ‘বাটারফ্লাই চিকেন’, শিখেনিন

সন্ধ্যে নামলেই বাঙালির মনে চায়ের তীব্র আকাঙ্ক্ষা জাগে। আর বৃষ্টির দিনে চায়ের সাথে মুখরোচক কিছু থাকলে তো কথাই নেই! আজ…

Read More »

জিভে জল আসতে বাধ্য! দুপুরে ‘এঁচোড় চিংড়ি’ থাকলে ছোট বড় সবাই খাবে আঙ্গুল চেটে পুঁটে, শিখেনিন

উপকরণ: এঁচোড় (কাঁচা কাঁঠাল) – ৫০০ গ্রাম চিংড়ি – ২৫০ গ্রাম আলু – ২ টি (মাঝারি আকারের) পেঁয়াজ কুচি –…

Read More »

Recipe: শিখেনিন সুস্বাদু মৌরলা মাছের বাটি চচ্চড়ি তৈরির সহজ রেসিপি, আঙ্গুল চাটবে ছোট বড় সকলেই

বাঙালি খাবারে এক সে এক মাছের রান্না। সুস্বাদু তো বটেই, প্রোটিনেও ভরপুর। মৌরলা মাছ তেমনই এক অসাধারণ মাছ। প্রোটিনের পাশাপাশি…

Read More »

Recipe: জমে যাবে দুপুরের খাবার আসর! যদি হয় ‘মাছের মাথা দিয়ে পুঁই শাক চচ্চড়ি’, শিখেনিন তৈরী পদ্ধতি

উপকরণ: মাছের মাথা: 2-3 টি (রুই, কাতলা, বা ইলিশ) পুঁই শাক: 500 গ্রাম পেঁয়াজ কুঁচি: 1 টি মাঝারি আদা-রসুন বাটা:…

Read More »

Recipe: মাছ-মাংস রাখুন দূরে, এভাবে ‘আলু পাতুরি’ বানালে সাফ হবে নিমেষেই! শিখেনিন

প্রতিদিন মাছ-মাংস না খেয়ে মাঝে মাঝে নিরামিষ রান্না খাওয়া উচিত। এতে স্বাদ বদলের পাশাপাশি পেটও ভালো থাকে। আজকের রেসিপি হল…

Read More »

Recipe: ছোট বড় সবাই খাবে আঙ্গুল চেটে পুঁটে! রইল দুর্দান্ত টেস্টি তোপসে মাছের তেল ঝাল রেসিপি

উপকরণ: তোপসে মাছ – ৫০০ গ্রাম পেঁয়াজ কুচি – ১ কাপ রসুন কুচি – ১ টেবিল চামচ আদা কুচি –…

Read More »

Recipe: একঘেয়ে খাবার খেয়ে বিরক্তি! বাড়িতে এভাবে ‘কাতলা মাধুরী’ রাঁধলে সবাই আঙ্গুল চাটবে গ্যারেন্টি

উপকরণ: কাতলা মাছ – ১ কেজি (মাঝারি টুকরো করে কাটা) মিষ্টি দই – ১ কাপ পেঁয়াজ বাটা – 2 টেবিল…

Read More »

একথালা ভাত নিমেষেই হবে সাফ! রইল দুর্দান্ত স্বাদের ‘পাঁচমিশালি ডাল’ রান্নার রেসিপি, শিখেনিন

উপকরণ: পাঁচমিশালি ডাল – ১ কাপ জল – ৪ কাপ পেঁয়াজ কুচি – ১/২ কাপ আদা-রসুন বাটা – ১ টেবিল…

Read More »
Back to top button