লাইফস্টাইল

উপকরণ: মুসুর ডাল – ১ কাপ সেদ্ধ ডিম – ৪ টি পেঁয়াজ কুচি – ১ টি মাঝারি কাঁচা লঙ্কা –…

সন্ধ্যে নামলেই বাঙালির মনে চায়ের তীব্র আকাঙ্ক্ষা জাগে। আর বৃষ্টির দিনে চায়ের সাথে মুখরোচক কিছু থাকলে তো কথাই নেই! আজ…

উপকরণ: এঁচোড় (কাঁচা কাঁঠাল) – ৫০০ গ্রাম চিংড়ি – ২৫০ গ্রাম আলু – ২ টি (মাঝারি আকারের) পেঁয়াজ কুচি –…

বাঙালি খাবারে এক সে এক মাছের রান্না। সুস্বাদু তো বটেই, প্রোটিনেও ভরপুর। মৌরলা মাছ তেমনই এক অসাধারণ মাছ। প্রোটিনের পাশাপাশি…

উপকরণ: মাছের মাথা: 2-3 টি (রুই, কাতলা, বা ইলিশ) পুঁই শাক: 500 গ্রাম পেঁয়াজ কুঁচি: 1 টি মাঝারি আদা-রসুন বাটা:…

প্রতিদিন মাছ-মাংস না খেয়ে মাঝে মাঝে নিরামিষ রান্না খাওয়া উচিত। এতে স্বাদ বদলের পাশাপাশি পেটও ভালো থাকে। আজকের রেসিপি হল…

উপকরণ: তোপসে মাছ – ৫০০ গ্রাম পেঁয়াজ কুচি – ১ কাপ রসুন কুচি – ১ টেবিল চামচ আদা কুচি –…

উপকরণ: কাতলা মাছ – ১ কেজি (মাঝারি টুকরো করে কাটা) মিষ্টি দই – ১ কাপ পেঁয়াজ বাটা – 2 টেবিল…

উপকরণ: পাঁচমিশালি ডাল – ১ কাপ জল – ৪ কাপ পেঁয়াজ কুচি – ১/২ কাপ আদা-রসুন বাটা – ১ টেবিল…

উপকরণ: ১ কাপ সয়াবিন ১/২ কাপ বেসন ১/২ কাপ পেঁয়াজ কুচি ১ টেবিল চামচ আদা-রসুন বাটা ১/২ চা চামচ হলুদ…