Food

বাঙালি মিষ্টি ভালোবাসবে না তা হয় না। কিন্তু করোনার আবহে অনেকেই মিষ্টির দোকান থেকে মিষ্টি কিনতে ভয় পাচ্ছেন। কিন্তু তা…

কথাতেই আছে ‘মাছে ভাতে বাঙালি’। কিন্তু আলাদা করে ভাত আর মাছ না খেয়ে যদি এই দুটো জিনিসকে একসঙ্গে মিশিয়ে দেওয়া…

‘ঝুরি আলু ভাজা’ খেতে কে না পছন্দ করে? বাচ্চা থেকে বুড়ো সবাই একবাক্যে ‘ঝুরি আলু ভাজা’ ভক্ত। তাহলে দেরি না…

ডিমের কালিয়া, ডিমের কোরমা, ডিম ভাজা, ডিম ভুজিয়া, ডিম সেদ্ধ সবকিছুই তো খেয়েছেন কিন্তু ডেজার্ট আইটেম এর মধ্যে ডিম কে…

বাড়ির অনেকেই নিরামিষ আহার পছন্দ করেন? কিন্তু প্রতিদিন নিরামিষ খেতে খেতে যদি আপনার খাবারটা একঘেয়ে লাগে তো বাড়িতেই একেবারে অনুষ্ঠান…

বিরিয়ানি খেতে আমরা সকলেই ভালোবাসি। আর আজ রবিবার। রবিবার অনেকের বাড়িতেই মাংস হয়ে থাকে। তাই আলাদা করে ভাত মাংস রান্না…

মিষ্টি খেতে আমরা সবাই খুবই পছন্দ করি, উৎসবের দিনগুলোতে যদি বাড়ি বানানো মিষ্টি হয় তাহলে তো দারুণ ব্যাপার ,তাই আজ…

লাউ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। লাউ খেলে পেট ঠান্ডা হয়। কিন্তু অনেকেই লাউ খেতে পছন্দ করেন না। তাই বাড়ির সব…

লুচি, রুটি, কিংবা পরোটা অথবা পোলাও বা ফ্রাইড রাইসের সঙ্গে চটপট বানিয়ে ফেলুন একেবারে অনুষ্ঠান বাড়ির মত ‘কাশ্মীরি আলুর দম’।…

‘কাটলেট’ নামটা শুনলেই জিভে জল চলে আসে। কিন্তু করোনার আবহে অনেকেই এখন বাড়ির বাইরের খাবার খেতে চাইছে না। চিন্তা করার…