এক মুহূর্তেই আপনার শরীর চাঙ্গা করে দেবে এই চা, শিখেনিন বানানোর প্রক্রিয়া
সাধারণত চা প্রেমীরা বিভিন্ন রকমের চা খেয়ে থাকেন। তবে জানেনকি প্রতিদিনের তালিকায় স্বাস্থকর চা রাখাটাও প্রয়োজন। এরফলে দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বেড়ে যায় সেই সাথে আসে স্বাদে অন্যমাত্রা।
তাই অনেকেই নিজেকে সুস্থ রাখতে খেয়ে থাকেন বিভিন্ন রকম চা। তবে কি ড্রাগন চা খেয়ে দেখেছেন আপনি ?
ড্রাগন চা খেতেও সুস্বাদু ও তৈরী করতে সেরকম ঝামেলা নেই বললেই চলে। আর এই চা খুব সহজেই ঘরেই তৈরী করা যায়। তবে শিখেনিন এই চা তৈরির পদ্ধতি –
উপকরণ: ড্রাগন ফল কুচি আধা কাপ, জল দুই কাপ, চা পাতা এক চা চামচ, চিনি পরিমাণ মতো, লেবুর রস আধা চা চামচ, লাল ফুড কালার দুই ফোঁটা।
প্রণালী: প্রথমে ড্রাগন ফলগুলো ধুয়ে কেটে জ্বাল করে নিন। এবার জল কমে রংটা লালচে হয়ে এলে চা পাতা, চিনি দিয়ে আরও কিছুক্ষণ গরম করুন । এবার নামিয়ে ছেঁকে লেবুর রস, ফুড কালার দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার স্বাদের ড্রাগন চা।
