ফ্রিজে রুটি রাখুন এই সহজ পদ্ধতিতে, রুটি থাকবে নরম ও খেতেও হবে সুস্বাদু

ব্যস্ততার কারণে অনেকেই এমন আছেন যারা একবারের বেশি দ্বিতীয়বার রুটি বানাতে পারেন না। আর কেউ যদি একবার বানিয়েও রাখেন তা পরে আর খাওয়া যায়না। রুটি হয়ে যায় শক্ত ও স্বাদ হীন। আর এবার জেনেনিন সেই সমস্যার সহজ সমাধান।

আপনি যখন রুটির এটা মাখবেন তখন একটু হালকা তেল মিশিয়ে মাখু। এরফলে এটা হবে নরম ও আপনি খুব সহজেই রুটি সংরক্ষন করতে পারবেন। তারপর রুটি বানিয়ে হালকা করে শেকে নিন। তারপর টেবিলের উপর খবরের কাগজ বিছিয়ে রুটিগুলোকে শুকিয়ে নিন। তারপর জিপি লগ বা এয়ারটাইট বাগে ভোরে রুটি গুলোকে রেখে দিন ফ্রিজে। এরপর খাওয়ার আগে হালকা করে সেকে নিন।

ছুটির দিনে এমন করেই বেশি বেশি রুটি বানিয়ে রাখুন। আর ভাবব করে অনায়াসেই রুটি খান টানা ৭ দিন ধরে। তবে মাথায় রাখবেন ৭ দিনের বেশি এমন কাজ করবেন না। এভাবেই ৭ দিন পর পর আগের দিনের গুলো শেষ করে আবার নতুন রুটি তৈরী করুন।