ইলিশ একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর মাছ। ইলিশের দাম সাধারণত মধ্যবিত্তের নাগালের বাইরে থাকে। তবে, এবার জালে ধরা পড়ছে ঝাঁকে ঝাঁকে ইলিশ, বাজারে দাম মধ্যবিত্তের নাগালে।
এবারের ইলিশের উৎপাদন গত বছরের তুলনায় বেশি। এ কারণে বাজারে ইলিশের দাম কম। এখন প্রতি কেজি ইলিশ ৪০০ থেকে ৫০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। যা মধ্যবিত্তের নাগালের মধ্যে।
ইলিশের দাম কমে যাওয়ায় মধ্যবিত্তরা খুশি। তারা এখন ইলিশ মাছ খেতে পারছে। ইলিশ মাছ খেতে পারলে তারা পুষ্টিকর খাবার পাচ্ছে। এটি তাদের স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো।
ইলিশের দাম কমে যাওয়ায় মধ্যবিত্তদের জীবনযাত্রার মানও বাড়ছে। তারা এখন ইলিশ মাছ খেয়ে পুষ্টিকর খাবার পাচ্ছে। এটি তাদের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। এটি তাদের সামাজিক ও অর্থনৈতিক অবস্থারও উন্নতি করছে।
ইলিশের উৎপাদন বৃদ্ধির ফলে বাজারে ইলিশের দাম হ্রাস পেয়েছে। বর্তমানে, বাজারে ইলিশের দাম মধ্যবিত্তের নাগালে।
তবে, ইলিশের দাম স্থিতিশীল নয়। ইলিশের দাম মৌসুমের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। সাধারণত, জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ইলিশের দাম সবচেয়ে কম থাকে। এটি ইলিশের প্রজনন মৌসুম। এই সময়ে, ইলিশের মাছগুলি বড় এবং সুস্বাদু হয়।
অক্টোবর থেকে জুন পর্যন্ত ইলিশের দাম বৃদ্ধি পায়। এটি ইলিশের মৌসুম। এই সময়ে, ইলিশের মাছগুলি ছোট এবং কম সুস্বাদু হয়।
ইলিশের দাম বাজারের অবস্থার উপরও নির্ভর করে। যদি বাজারে ইলিশের চাহিদা বেশি থাকে, তাহলে ইলিশের দাম বেশি হবে। আর যদি বাজারে ইলিশের চাহিদা কম থাকে, তাহলে ইলিশের দাম কম হবে।
সামগ্রিকভাবে, ইলিশের উৎপাদন বৃদ্ধির ফলে বাজারে ইলিশের দাম হ্রাস পেয়েছে। বর্তমানে, বাজারে ইলিশের দাম মধ্যবিত্তের নাগালে।
