ছোলার গুন্ ও পুষ্টি সম্পর্কে আমরা তো জানিই।এতে রয়েছে হাই প্রোটিনসমৃদ্ধ ফাইবার।অংকুরিত ছোলা ভিজিয়ে খোসা ছাড়িয়ে খেলে শরীরে গিয়ে ভিটামিনের চাহিদা পূরণ করে।তাই প্রতিদিন কাঁচা ছোলা খান,এসব উপকারের জন্য-
১।রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে
গবেষণার মতে,ছোলায় রয়েছে ভালো ফলিক এসিড রয়েছে তাই রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের জন্য এটি বিশেষ উপকারী।
২।ক্যান্সার হ্রাস করে
ছোলার সাথে ফলিক এসিড শরীরে যাওয়ায় নারীদের কোলন ক্যান্সার ও রেক্টাল ক্যান্সার এর ঝুঁকি থেকে নিজেকে মুক্ত রাখতে পারেন।
৩।রোগ প্রতিরোধ করতে
নিয়মিত সকালে এক মুঠো কাঁচা ছোলা খান আর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দ্বিগুন বাড়িয়ে তুলুন।
