লাইফস্টাইল

সকালের নাশতায় অনেকেরই ডিম খাওয়ার অভ্যাস আছে। তবে ডিম সিদ্ধ, ভাজা না পোচ করে খাবেন তা নিয়ে রয়েছে নানা প্রশ্ন।…

চলছে তালের মৌসুম। বাজারে এখন মৌসুমি এই ফল বেশ সহজলভ্য। তালের মিষ্টি ঘ্রাণ মুগ্ধ করে সবাইকে। তাল থেকে তৈরি করা…

খিচুড়ি খেতে কে না ভালোবাসেন। যদিও বৃষ্টির দিনে খিচুড়ির কদর বেড়ে যায়, তবে অন্যান্য দিনও পাতে এই খাবার থাকলে মন্দ…

গরম ভাতের সঙ্গে সুস্বাদু একটি পদ হলো মসুর ডালের চচ্চরি। ঝটপট কিছু রাঁধতে চাইলে বেছে নেওয়া যেতে পারে এই খাবার।…

চিকেন ফ্রাই খেতে ভালোবাসেন অথচ ডুবো তেলে ফ্রাইয়ের কথা ভেবে ভয় পাচ্ছেন। স্বাস্থ্যসচেতনতার কারণে অনেকে ডিপ ফ্রায়েড খাবার এড়িয়ে চলেন।…

চলছে তালের মৌসুম। এ সময় সবার ঘরেই কমবেশি তালের পিঠা-পায়েস তৈরি হয়। পাকা তালের মিষ্টি গন্ধ সবাইকেই মুগ্ধ করে। আর…

মহারাষ্ট্র, গোয়া সহ ভারতের দক্ষিণের রাজ্যগুলিতে খুবই জনপ্রিয় এই গণেশ পুজো। অত্যন্ত ধুমধামের সহিত পালিত হয়। হিন্দুরা বিশ্বাস করেন, এইদিন…

কাজু বাদাম অনেকেরই পছন্দের। এর সঙ্গে চিকেন জুটি বাঁধলে জমবে বেশ। আজ তবে শিখে নিন মজার একটি রান্না কাজু চিকেন…

রসগোল্লা তৈরি হয় ছানা দিয়ে। কিন্তু ছানা না থাকলেও মজাদার রসগোল্লা তৈরি করা সম্ভব। স্বাদ হুবহু ছানার রসগোল্লার মতো হবে…

পিৎজা মানেই জিভে জল। এই খাবার বাইরে থেকেই কিনে এনে খাওয়া হয় বেশি। আবার অনেকে ঘরেও তৈরি করেন। তবে কিছুটা…