রান্নার বিভিন্ন উপকরণের মধ্যে লবঙ্গ একটি উপাদান যা আমাদের শরীরের জন্যও বিশেষভাবে উপকারী।সম্প্রতি এক গবেষণায় জানা গেছে,একজন প্রাপ্ত বয়স্ক মানুষ মাত্র ২টি করে লবঙ্গ খেলে তার শরীরে এই পরিবর্তনগুলো ঘটবেই-
১।লিভার সুস্থ রাখে
প্রতিদিন ২টো করে লবঙ্গ খান।আর লিভারকে সুস্থ রাখুন।লবঙ্গ খাওয়ার মাধ্যমে দেহ থেকে দূষিত বর্জ্য পদার্থ যা নিঃসরিত হয়ে লিভারকে সুস্থ রাখে।
২।হজমে সাহায্য করে
দুপুরে কিংবা রাতে ভারী খাবার খাওয়ার পর ২টি লবঙ্গ খান।খাবার হজম হয়ে যাবে এক নিমিষেই।
৩।দাঁত ব্যথা রোধ করতে
দাঁত ব্যথায় ডাক্তারের কাছে যাওয়ার আগে এক টুকরো লবঙ্গ আক্রান্ত জায়গায় দিয়ে রাখুন।ব্যথা উপশম হয়ে যাবে।
৪।রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
প্রতিদিন ২টি করে লবঙ্গ খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দ্বিগুন বেড়ে যাবে।তাই শুধ থাকতে হলে লবঙ্গ খান।
৫।হাড় ও জয়েন্টের জন্য খুব উপকারী
লবঙ্গে রয়েছে বিভিন্ন ফ্লাভোনয়েড, ম্যাঙ্গানিজ এবং ইউজেনল নামক উপাদান যা হাড় এবং জয়েন্ট সুস্থ রাখে।
