মেথি চেনেন না এমন মানুষ নেই বললেই চলে।মেথি যেন খাবার স্বাদ বাড়িয়ে তোলে। আবার অনেকে সকালে খালি পেটে মেথি জলও খেয়ে থাকে । এখন প্রশ্ন হলো, সকালে খালি পেটে মেথি খেলে কি হয়? আসুন আজ এই নিয়েই আলোচনা করবো।
উপকারিতা
১-সকালে খালি পেটে মেথি খেলে কোলেস্টেরল কমতে সাহায্য করে।
২-মেথি গ্যাস্ট্রিক ও কোষ্ঠকাঠিন্যের থেকে মুক্তি দেয়।
৩-মেথি খেলে ক্যান্সার দূরে থাকে।
৪-এমনকি মেথি খেলে ত্বকের কালো দাগ দূর হয়।
৫-মেথি ওজন কমতে সহায়তা করে।
৬-এমনকি সুন্দর চুল পাওয়ার জন্য অনেকে মেথি ব্যাবহার করে থাকেন।
কিন্তু কিভাবে খাবেন মেথি?
এক গ্লাস গরম জল নিন এবং তাতে গোটা মেথি ভেজান এক চামচ। এরপর ১০মিনিট রেখে খেয়েনিন। এমনকি আপনি এর স্বাদ বাড়াতে চাইলে এর মধ্যে লেবুর রস বা মধুও মেশাতে পারেন।
